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2007-05-02 Wed 15:27
先日FM大阪での収録の際にディレクターさん達と
「ソルロンタン」を食べに行ってきたよ。 「ソルロンタン」っていうのは、 牛の足の骨や臀部の肉、あばら骨、足の筋肉、牛舌、肺、脾臓、 その他さまざまな肉を鍋に入れて煮立て、ダシをとったスープ。 入ってるものはスゴイ  ・・・でもこれがおいしいんだよ こういう↓ご飯とのセットで出てきて・・・  見た目は白いスープ。  臭みは全然ナシ！しかもコラーゲンたっぷり  なんだっておいしくて体にイイなんてうれしいわー  今回連れて行ってもらったお店は大阪・鶴橋にある その名も「鶴橋ソルロンタン」。 お店のHPは無いみたいなので 興味のある方は検索してみてね   |
ボイストレーナー・フリーアナウンサー葵みどりの日記ブログ
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