|
2006-11-29 Wed 22:18
 今日はフリーペーパー「ライジングサン」の グルメレポートのお仕事。 私をうならせているのは･･･  そば！！ 京都府にある「美山窯」っていうおそば屋さんです。 そば屋なのに、「美山窯」。 なーんで「窯」なのか！？ 実はここのご主人ね、陶芸家なんだって  土だけじゃなくてそばもこねます、ってこと。 だから器も自作のもので、ほんとステキだったよ  おそばは黒めで、歯ごたえのある感じ。 そういうおそばがお好みの方はゼヒ行ってみて  ご主人の人柄も魅力的よ〜  詳しくはホームページ→美山窯 もしくは奈良県人の方は近々新聞に折り込まれる フリーペーパー「ライジングサン」を見てね   |
ボイストレーナー・フリーアナウンサー葵みどりの日記ブログ
